Архив метки: обзор прессы

Утиная история.

Каждый год под Новый год «мы ходим в баню» (с) муж делает утку в луковом соусе. Много-много лука и много-много жира с этой утки превращают блюдо в «консерв». Хранится он может очень долго. И если вдруг не съедается в Новый … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , | Добавить комментарий

Обед выходного дня.

Идея Зоряны zoryanchik с винным монообедами понравилась с самого начала. Но как «правильный студент» все учит в последнюю ночь перед экзаменом, так и я собралась с мыслями в последний день. Вообще идей в голове куча. Но все успеть не получилось … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , , , , , , , , , , | 6 комментариев

Расходная часть, так сказать.

Завтра снова отправляюсь на мастер-класс по тортикам. Теперь в программе — новогодние торты. Потом до НГ еще три гастрономических выставки-ярмарки. Ой… Четыре! Еще на книжной в Доме художника какой-то феерический раздел кулинарных книг обещают. Если кому интересно про московские выставки. … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , , | 4 комментария

Печеньки.

Вот, что за напасть?! Как ни куплю новый кулинарный журнальчик, так там все мое ))) Ну или не мое, но сильно похожее.

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , , | 5 комментариев

Претцели

Вспомнился мне этот рецепт при просмотре свежего журнала «Коллекция рецептов» (№22, ноябрь 2013г). В этом журнале есть рецепт классических претцелей. Мой немного отличается. Видимо, не классический 🙂

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , , | 4 комментария