Архив метки: десерт

Морошковое маршмеллоу

Вчерашние заготовки пошли в дело. Сделала вазочку маршмеллоу. Частично съесть сразу, а мелочь на украшения к торту или пироженкам.

Рубрика: Без рубрики | Метки: , | 13 комментариев

«Мирабель». Пирожное.

О, как я носилась с этим пирожным, вам и не передать )) У меня были в то время дети, а сама я собиралась в деревню (Хе-хе, кстати, я и сейчас там — все-таки это такое чудо — отложенные записи 🙂 … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 30 комментариев

Груши с сыром и грецкими орехами. Совиньон Фанагории.

Я так давно хотела попробовать сотерн от Фанагории, что, когда я его купила, то прямо и растерялась — а с чем же его пить? Вообще, конечно, думалось с фуа-гра. Но что-то ее перестали завозить в ближайший магазин. И пришлось выдумывать … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 16 комментариев

Тыквенный десерт с рисом

Снова тыквенное. Уже писала, что тыкву я не очень-то уважаю, но с кашу пшенную с тыквой, иногда очень люблю. Знаю, что народ и рисовую тоже делает с тыквой. Вот и я решила «начертить» такой десертик.

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 19 комментариев

Тирамису обыкновенное

Категорически не могу себя организовать и делать то, что надо… Второй день маюсь с macarons. Они кочевряжутся и показывают язык )) То треснут, то в лепешки превратятся. Сегодня отсадила 5 противней. Первый с мелкими — все вспучились и потрескались. Второй … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , | 31 комментарий

Вкусные корзиночки :)

На удивление получились вкусные корзиночки. А всего то — песочное тесто, крем и ягоды.

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , | 18 комментариев

Ягодное семифредо для жарких денечков

Я так давно хотела сделать семифредо, что даже забыла откуда у меня припасен этот рецепт. Может быть я его и сама себе нафантазировала. А еще лет 10 назад, а то и раньше в ТЦ «Звездочка» в так называемом ресторанном дворике … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 22 комментария