Архив метки: второе блюдо

Тыква фаршированная

У меня сегодня снова тыква. Думаю, что последняя в этом сезоне. Хотя, чем черт не шутит )) Вдруг проникнусь любовью к тыкве и начну торты из нее клепать? ))

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , , | 14 комментариев

Баклажаны, фаршированные пастой

У Марины magdacook продолжается Баклажанный ФМ 2015. А у нас вчера на ужин, вот такое совпадение, были баклажанчики. Фаршированные. Макаронами. Ой, простите, пастой )) Пастой мини-пенне ) Прошу любить и жаловать 🙂

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , | 40 комментариев

Баклажаны фаршированные

Обещалась Марине magdacook приготовить баклажаны на Ежегодный баклажанный ФМ. Вот вчера наконец дошли руки 🙂 Делаю это блюдо второй раз. Получается стабильно вкусно. И такое полноценное. Один баклажанчик съешь и весь день свободен :))

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , , | 19 комментариев

Азу с гречкой и сухими белыми грибами

Блюдо простое, вкусное и сытное. Регулярно делаем на ужин. Причем именно с сухими грибами. Со свежими получается не то. Тоже вкусно, но не то.

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 4 комментария

Сколько хозяек — столько и мусак! :)

Эту мусаку я откопала в журнале Савер № 5 за 2011 г. И давно у меня на этом рецепте был наклеен стикер. А тут случился Флешмоб «Журналы в печку» — и я решила наконец-то опробовать и этот, достаточно простой, рецепт. … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 2 комментария

Баклажаны с моцареллой.

Замечательное блюдо для любителей сыра и баклажан. Ну и для тех, кто не считает, что запекать сыр в духовке — дурной вкус 🙂 Ели вчера на ужин под бутылочку Juan Gil. Очень-очень! 🙂 Отправляю рецепт на ФМ Баклажан Фото с … Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 2 комментария

Зайчатина, жаренная в сметане

Требуется: 500 г зайца, 100 г шпика, 300 г сметаны, 70 г масла топленого, соль, специи по вкусу, 500 г картофеля или тушеной свеклы. Как готовить:  Мясо зайца хорошо промыть в холодной проточной воде. Воду слить, а мясо за­лить маринадом и выдержать … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: , , | Добавить комментарий