Архив метки: борщ

Борщ с пампушками

Не знаю, что нового может быть в борще. Но как выяснилось мой совсем простенький рецепт удивляет многих. Ну и, если дома, я не всегда пеку к нему пампушки, то в деревне — практически всегда.

Рубрика: Без рубрики | Метки: , , | 4 комментария

Борщ обыкновенный

В «Мяснове » (как там называется реклама подобная то?.. ) покупаем ребра молодого бычка грамм так 800, а то и килишко. Заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену, убавляем жар, накрываем крышкой и варим минут 40-час. Тем временем, капусту (половинку … Читать далее

Рубрика: Кулинария, Супы | Метки: , , , , , , | Добавить комментарий