Простенько-препростенько

Даже было думала и не показывать. Но потом подумала, что фото стоит того, чтобы показать. Да и вообще — вкусно ж?!! Особенно (для меня) — с белым хлебом.

Берем:
2 свеклы
2 небольших соленых огурца
2 зубчика чеснока
70 г грецкого ореха.
30 г майонеза
Тонкий лук для подачи

А дальше все просто

Свеклу отварить до готовности. Остудить. Натереть на крупной терке. Огурец и чеснок натереть на мелкой терке. Орехи мелко порубить. Смешать овощи, добавить орехи и майнез. Перемешать. Выложить в салатницу или сформировать с помощью кольца персональные порции. Украсить орехами и тонким луком.

Рецепт готовила для своего удовольствия и для журнала «Прованс. Октябрь.»

Запись опубликована в рубрике Без рубрики с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

26 комментариев: Простенько-препростенько

  1. kofemanka_olya говорит:

    И что такого, если простенько. Вкусно ведь! Я вот безумно люблю все свекольные салатики! Красиво!

  2. kuskus_kuskus говорит:

    Так замотать, уже не просто)

  3. maxin_ma говорит:

    Называем — Кукушкино гнездо.
    Почему? Потому что без яиц!

  4. magdacook говорит:

    люблю все свекольные салаты)) и фото очень красивое, да)

  5. sago_cuisine говорит:

    Я такой салат люблю, но без орехов. Орехи я в сочетании с изюмом люблю. А ещё вместо солёного огурца добавляла как-то солёные грузди, было здорово!

  6. marusik02 говорит:

    Давно не ела свекольных салатов. Вкусно это!

  7. nina_minina говорит:

    состав знаком и любим, но подача — это же что-то!

  8. katusha_2109 говорит:

    Да, подача прекрасная! И вкусно тоже:)

  9. armushik говорит:

    Простенько-препростенько

    но ведь очень вкусненько))Очень люблю этот салат))

  10. agro_al говорит:

    Свекольные салаты обожаю! Возьму рецепт на заметку.

  11. jannet_yummy говорит:

    очень красиво и вкус любимый, хоть и простенько:)

Добавить комментарий